Chef Cécile | Traiteur post-partum | Mois d'Or | livraison de repas post-partum à Paris et périphérie | BIO | zéro déchet

boulange au levain naturel

SIRET 841 618 655 00010 | contrat RC pro MAAF

Crédits photos : © Chef Cécile  © Manon Valls Photographe

aquarelle "maman et bébé" réalisée exclusivement pour © Chef Cécile par Alison Passieux

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Une cuisine revitalisante adaptée

sur demande pour l'allaitement

Je vous propose une cuisine spécialement élaborée pour le post-accouchement. Des petits plats cuisinés EXTRA-FRAIS avec des ingrédients BIO de qualité, sans additifs, riches en OMÉGAS 3 et 6, fibres, vitamines, minéraux, anti-oxydants, céréales complètes et protéines variées !

 

 

  • une sélection d'ingrédients galactogènes de qualité : avoine, millet, amandes,...
  • d'infusions de plantes galactogènes : verveine, carvi, fenugrec,... pour rester bien hydratée tout en restant dans la douceur et la gourmandise !
  • des bouillons reminéralisants et revitalisants (et encore une occasion savoureuse de bien s'hydrater !)
  • des collations pour garder son énergie au fil des journées et des nuits
  • des portions généreuses, gourmandes et équilibrées, spécialement mitonnées pour faire face à la dépense énergétiques de l'allaitement

 

 

Une cuisine qui nourrit, revitalise, renforce, apaise, mais aussi hydratante, digeste, qui réchauffe, et facilite la circulation, une cuisine limitée en sel mais pas en goût !

 

Un travail personnel de sélection d'ingrédients frais de qualité, issus de l'agriculture BIOLOGIQUE, de saison, locaux, garantis sans additifs.

 

Tout ce qui est proposé est réalisé par Chef Cécile, à partir de produits bruts.

 

Nutriments et saveurs préservés grâce à une CUISSON A LA VAPEUR DOUCE et un conditionnement dans des bocaux en verre. 

 

Des petits plats cuits à cœur, prêts à être réchauffés et dégustés !

une cuisine personnalisable avec entre autres possibilité de viande CASHER sans lactose certifié, HALAL certifié, menus végétariens, végétaliens, sans lactose, sans gluten, ou selon d'autres intolérances/allergies ou préférences alimentaires

Gros Câlin

Tous les repas de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) + 1 bouillon + 1 collation + 1 infusion,  par jour et par personne

sur une durée de 2, 3, 4 ou 6 jours renouvelables

pour 1 ou 2 personnes

Petit Câlin

3 plats + 3 bouillons + 3 collations + 3 infusions, par personne

Une formule découverte, pour un relais ponctuel, ou un petit cadeau bienveillant & gourmand !

pour 1 ou 2 personnes

1. choisir la ou les formules

à s'offrir ou à offrir

(bon cadeau disponible sans frais supplémentaire)

livraison à Paris et sa périphérie proche

2. choisir le type de menus

et passer commande

ou poser vos questions

OU

vous remplissez la "liste du marché"* et choisissez les

menus surprises

"carte blanche de la chef"

vous remplissez la "liste du marché"*

et choisissez de recevoir une proposition de menus

* la liste du marché : je vous envoie une petite liste des ingrédients que je cuisine, qui évolue au fil des saisons, et qui ne prend que 5 petites minutes à cocher. Pour des menus gourmands et personnalisés !

un petit aperçu de ce qui se mijote en ce début d'automne... et tellement d'autres plats à découvrir dans vos formules

Petit Câlin et Gros Câlin

Oeufs marinés sauce tamari,

houmous de betterave,

légumes au pesto

de basilic

et amandes grillées,

avoine aux herbes

végétarien

poulet fermier sauce satay,

millet au gingembre,

petits légumes de saison,

citron vert et cacahuètes grillées

 

disponible en version

casher sans lactose & halal

pavé de saumon keta mariné au miso d'orge,

sarrasin moelleux aux graines de carvi,

légumes au dashi (kombu sauvage de Bretagne et bonite séché)

 

sans lactose et sans gluten

Curry de légumes

sauce coco gingembre curcuma poivre noir et citronnelle,

huile de lin vierge,

haricots rouges

et riz d'or complet au galanga

végétalien

Des bocaux traiteur

pour un post-partum

réconfortant et gourmand !